Seher Alp Tadı ayrı görüntüsü ayı güzel maydanozlu pişi tarifi, evde kısa süre içinde yapabileceğiniz şahane bir tarif. Peki, maydanozlu pişi nasıl yapılır? Her lokmasında ayrı lezzet alacağınız maydanozlu pişi tarifi, yapılışı, hazırlanışı, gerekli malzemeler ve püf noktası…
MAYDANOZLU PİŞİ TARİFİ
Maydanozlu pişi malzemeler
1 su bardağı ılık suYarım su bardağı ılık süt3 yemek kaşığı yoğurt1 yemek kaşığı tereyağı1 yumurta1 yemek kaşığı şeker1 yemek kaşığı maya1.5 tatlı kaşığı tuzAldığı kadar unYarım demet maydanozBir kaç dal dereotuKızartmak için sıvı yağ
MAYDANOZLU PİŞİ YAPILIŞI
Unun ortasını açıp maya ve şekeri koyup ılık su eritin.Unun kenarına yumurta, yoğurt, tereyağı, tuz, maydanoz dereotu ve kalan süt ve suyu ekleyip yavaş yavaş un ekleyip iyice yoğurun.Yumuşak bir hamur elde edip mayalanmaya bırakın.Mayalanan hamuru un serpilmiş zemine alın .Bir parmak kalınlığında açın.Küçük bir kase ile kesip ortasını su şişesi kapağı ile kesip bir tepsiye dizin.Bütün hamur bitene kadar devam edin.Tavaya sıvı yağı alıp pişilerimizi kızartmaya başlayın.Sıcak sıcak servis edin.
